De krokante bodem van deze vlaai is gevuld met ambachtelijk bereide banketbakkersroom waarover een laagje Zwitserse room komt. Daarover komen de stukjes dagvers fruit.
Allergene stoffen: Gluten bevattende granen, Tarwe, Ei, Soja, Melk, Lactose, Koriander, Maïs .
Bewaaradvies: Deze vers fruitvlaai is in de koelkast (tussen de 2 en 7 graden) na de aankoopdag nog 2 dagen houdbaar.